Перечень сведений и документов, предоставляемых заявителем для поведения оценки соответствия:

  1. Копии учредительных документов (устав, ИНН, ОГРН и т.д.)
  2. Адрес размещения организации , предприятия, учреждения.
  3. Вид деятельности
  4. План-схема территории предприятия
  5. Экспликация помещений со схемой расположения технологического оборудования и технологических потоков
  6. Сертификаты и декларации на отделочные материалы.
  7. Перечень технологического оборудования.
  8. Нормативная и технологическая документация (ТУ, ТИ, СТО, рецептуры на продукцию, сведения об упаковке и маркировке).
  9. Проектная документация (ПДВ, СЗЗ и др.)
  10. Ассортиментный перечень производимой продукции, мощность производства
  11. Сведения о системах освещения, вентиляции, водоснабжения и отопления (паспорта вентустановок, акты обслуживания)
  12. Транспортировка сырья и готовой продукции.
  13. Сведения об обеспеченности моющими и дезинфекционными средствами (журнал учета дезсредств, расчет потребностей)
  14. Сведения о санминимуме, наличие сан.книжек.
  15. Сведения о наличии санитарной одежды, спецодежды .
  16. Протоколы производственного контроля
  17. Договора оказание услуг:
  • на водоснабжение;
  • на канализацию;
  • на вывоз твердых бытовых отходов;
  • на проведение производственного контроля;
  • на проведение медосмотров;
  • на проведение дератизации, дезинфекции и дезинсекции;
  • на аренду помещений;
  • на проведение производственного контроля;
  • на аренду оборудования;
  • на аренду транспорта;
  • на утилизацию люминисцентных ламп;
  • на стирку белья и спецодежды.